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FREY K-LINE KK 500

Embutidora de pistón continua


Embutidora de pistón continua con vacío y porcionado exacto. Única en el mundo, con el mínimo embarre y con vacío que minimiza los tiempos de curado. Esta embutidora utiliza un sistema de pistón rotatorio único, consistente en 6 pistones giratorios que impulsan el producto desde la carga del piston hasta la salida, realizando un llenado suave y que conserva la forma de los productos delicados, garantizando la mínima fricción de la carne, lo que permite un secado rápido y homogéneo en calibres grandes y pequeños, ¡incluso en embutidos ibéricos! Gran nivel de higiene, sin tornillos ni esquinas sucias en las zonas de contacto directo con el alimento. Puede trabajar con todas las variedades de masa de embutido, pero es especialmente adecuada para productos gruesos. Ideal para fuet, longaniza, chorizo, salami, cantimpalos y todos aquellos productos donde el secado y el dibujo del grano ( grasa-carne) sean necesarios para la mejor calidad del producto. También  ideal para embutir piezas enteras para sus cocidos. Embutidora de alta producción acoplable a su clipadora , y a todos los sistemas Frey de estirador-colgador BAS 02 SA /AHL 02. La KK500 porciona mediante servo, mantiene los más altos estándares higiénicos y productivos con mínimos costes de mantenimiento. Máquina construida en acero inoxidable, touch pannel y con elevador de tolva hidráulico. Porcinado exacto, vacío y mínimo embarre =la mejor solución para sus embutidos de alta calidad.

Video embutidora Frey KK500

 

 

 

 

Video embutidora Frey KK500 (2)

 

 

 

 

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